Управляющий рестораном и производством готовой кухни
от 25 000 до 30 000 руб. до вычета налогов
Курск, улица Ломакина, 17
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Опыт открытия предприятия с нулевого цикла.
Контроль разработки меню.
Составление меню и карты вин.
Проведение инвентаризаций.
Заключение договоров с поставщиками.
Контроль закупочных цен и ценообразование.
Контроль за кадровым ресурсом: Подбор персонала, организация обучения и
повышения квалификации работников, введение корпоративных правил и стандартов для персонала.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности обязателен
- Опыт работы в сфере общепита
- высокий доход (оклад + проценты);
- оформление по ТК
Ключевые навыки
Контактная информация
Адрес
Вакансия опубликована 14 ноября 2019 в Курске